“滋啦”一声，白羽将腌制好的鸡块全部倒入了锅里，随即拿起木铲不断地翻炒。等到鸡肉水分煸干，底油透亮的时候，才开始往里面下葱姜蒜、花椒、辣酱、白糖等其他配料。

随着各种配料的加入，鸡肉的香气愈发浓郁，与一旁红烧鱼的香味不相上下。

白羽抬头望了一下长桌那边，见饺子已经差不多包好，这才大声喊着：“溪亭，过来照看一下炖鱼的锅，汤汁不多了就出锅装盘。”

“好的，归雁姐姐。”杨溪亭从众人的后面探出了半个身子，笑着应道。她将手中的饺子放到托盘里，便洗了手到了锅旁。

掀开锅盖，浓烈的香味扑面而来。

“好香啊！”杨溪亭不禁叹道。

她仔细看了一下锅中，见汤汁还有一些，但她之前从未做过鱼，一时不能确定这算不算‘汤汁不多了’。

“归雁姐姐，你看现在要出锅吗？”杨秀婷扭头问道。

闻言，白羽踮起脚尖，伸着脖子看了过去，“行，差不多，出锅吧，盛好之后先放对面的蒸屉里，放外面容易凉。”

等到鱼盛出来时，那边的饺子也包好了。肖鸣空和魏关明在收拾厨房的残局，楚繁霜则走到腾出来的锅前，着手炒其他菜。

陆行川把炒好的鸡肉端到蒸屉里放着，随后又回到灶前给白羽打下手。

“主子，饺子现在煮吗？”魏关明跑到对面的灶台前问道。

“煮吧，差不多刚好。”白羽应道，心中暗自感叹：还好前些日子新砌了两个灶，不然还真不够用。

燕清来到堂屋，准备先把炭火生了起来。就在这时，陆昙抱着一摞碗筷走了进来。

见她过来，燕清伸手指了指八仙桌，“殿下，把碗筷放在那儿就好，待会儿我来摆放，您先回厨房去吧，那边暖和些，等这边暖和了您再过来。”

“不用，你忙你的。”陆昙笑盈盈道。说着，她便自顾自摆起了碗筷。

燕清见状也没有强求，赶紧将炭火拨得旺一些。生好炭火之后，她考虑到主子有守岁的习惯，怕入夜之后屋里变冷，便去库房又拿了个炭盆过来。

主子怕冷，断不能让她冻着。

厨房这边，肖鸣空又抱了一捆柴进来，放好之后，转身就去洗用过的碗、盘、碟子等碗具。随着一道道热菜出锅，厨房也基本收拾利索了。

“主子，堂屋已经暖和了，现在端菜吗？”燕清过来问。

“嗯，先上凉菜。”白羽刚把最后一道回锅肉盛进盘子，陆行川便接过她手中的锅铲，转身去清洗了。

白羽看着他的身影眼睛弯弯，开口道：“把锅也洗了。”

“好。”陆行川点头。

楚繁霜那边的炒菜也熟了，杨溪亭正端着盘子等在一旁。二人看着白羽他们的互动，不约而同地露出了微笑。

“好了吗？”肖鸣空将不用的碗碟放好，边擦手边凑过来问。

楚繁霜收回视线，转头看着他，笑说：“好了。”

“你们去堂屋歇会儿，锅我来洗。”

说完，他便不由分说地将楚繁霜推出了厨房，连带着白羽等几个姑娘一起。

这里的堂屋不算宽敞，年夜饭菜摆上桌时，整个屋子都已经被炭火烤得暖烘烘的。

年夜饭一共四个冷盘，六个热菜，外加一汤，两盘饺子。冷盘分别是蒜泥五花肉、风干肠、凉拌猪心、卤肉拼盘；热菜是红烧鱼、回锅肉、红烧肉、木耳胡萝卜炒肉、葱爆羊肉、干豇豆炒肉；汤是萝卜羊肉汤。

这个时代，冬天蔬菜少，大多吃的都是白菜、萝卜、干菜这些好储存的蔬菜，就是醉仙楼此时售卖的蔬菜类菜品也只有白菜、萝卜、胡萝卜、干菜这类蔬菜。

想要吃到新鲜的青菜，只能等开春种上新的才行。

八仙桌，肖鸣空与楚繁霜坐于上首，白羽挨着楚繁霜，陆行川坐在她对面挨着肖鸣空，陆昙与白羽坐于一处，陆行川身旁坐的是魏关明，燕清则和杨溪亭一起坐。

“都是自家人，不用拘礼，赶紧吃，省的一会儿菜冷了。”肖鸣空瞧着这一桌的年轻人，心情格外愉悦。

今年的平阳山真是格外的热闹。

在座的众人闻言不约而同地笑了起来，随即相互招呼着赶紧动筷吃菜。吃了一会儿，白羽去厨房拿了两坛梅子酒，燕清则连忙去拿了酒杯过来。

白羽先给肖鸣空和楚繁霜各倒了一杯酒，随后给自己也倒了一杯。剩下的酒被魏关明接过去，给在场每个人的酒杯都斟满了。