“先开口，每个锥栗上面切一道口子，不用切太深，破壳就行，切好了下锅煮，煮一炷香的功夫。”
顾里拿起一颗，照着他的样子切了一刀。
三个人围坐在院子里，一人一把刀，咔嚓咔嚓地切着锥栗壳。
一炷香的功夫，处理好了一锅。
顾里烧火，架上大锅，倒水，下锥栗。
火苗舔着锅底，不一会儿水就咕嘟咕嘟地开了，蒸汽从锅盖的缝隙里冒出来，带着一股淡淡的清香。
院子里的人都没说话，目光紧盯着那口锅。
顾珍吸了吸鼻子，不禁感叹：“好香啊……”
林晓站在锅边，时不时用筷子翻一下。
一炷香后，“差不多了。”
他估摸着时间，把锅盖掀开。
热气扑面而来，带着浓郁的栗香，锅里的锥栗外壳微微裂开，露出里面黄澄澄的果肉。
“出锅晾一下，不烫手了再去壳。”
顾里把锅端下来，换了另一口锅烧水。
林晓把锥栗捞出来，铺在干净的木板上，等它们自然冷却。
趁着这个空档，顾里进了屋。
出来的时候，他手里多了两个陶罐，一大一小，都用布封着口，看着像是珍藏了很久的东西。
他走到林晓面前：“你先前说的糖没有，蜂蜜可以吗？”
林晓接过陶罐，揭开布封，往里看了一眼。
乳白相间的蜂蜜，已经结晶，属于蜂蜜的那股甜香直往鼻子里钻，他的眼睛一下子亮了。
在这个糖无比精贵的年代，蜂蜜可比糖好使。
糖只有甜味，蜂蜜还有花香，做出来的糕点风味更足。
“可以。”林晓点头，把陶罐小心地放好，“太可以了。”
顾里微微松了口气，又把小陶罐递过去：“这个是油。”
林晓接过来看了看。
陶罐不大，里面的油大概只有小半罐，清亮的，带着一点动物油脂特有的气味。
应该是山上打的猎物炼的油。
这东西在农村也是金贵玩意儿，一家人一年到头舍不得吃几回。
顾里能拿出来，说明他是真把这事放心上了。
“够了。”林晓把两个陶罐并排放在桌上，“有这两样东西，事情就成了八九成。”
锥栗不烫手了，几个人围坐在一起开始去壳。
顾母和沈清舟也来帮忙。
待所有壳都去完后便是捣泥，这是个力气活，顾里承包了。
他的力气大，几下就把栗子肉捣成了粗泥。
林晓在旁边看着，等泥的粗细捣得差不多了，让他停下来。
“现在加油，一边加一边搅。”
油一点一点地渗进栗子泥里，颜色从土黄变成了润泽的琥珀色，质地也越来越细腻。
“差不多了，加蜂蜜。”
顾珍把蜂蜜罐子捧过来，舀了一瓢。
金黄色的蜜汁流进栗子泥里，被林晓的筷子一卷，融了进去。
甜香一下子炸开了，比刚才煮锥栗的时候浓了十倍不止。
顾珍咽了一下口水。
林晓搅了很久，直到栗子泥变得顺滑、粘稠，他的手臂酸得不行，但不敢停。
这一步要是搅不均匀，蒸出来的糕就会有硬块，口感差一大截。
“好了。”他终于放下筷子，长出一口气。
接下来就是成型，然后上锅蒸。
在蒸之前，林晓用筷子尖在泥面上画了一个符号。
π。
一个圆周率的符号。
在这个世界上，除了他，没有人认识这个符号。
但他就是想画。
像是在这片陌生的土地上，给自己留一个小小的、只有自己知道的印记。
顾珍探头看了一眼：“这是什么？”
“一个标记。”林晓把碗放进蒸笼，“我的标记。”
盖上锅盖，顾里添了一把火。
院子里的气氛一下子就变了。
刚才忙着干活的时候不觉得，现在一停下来，所有人的目光都落在那口蒸锅上。
没有人说话，只有柴火在灶膛里噼啪作响。
时间一点一点地过去。
灶膛里的火渐渐小了，蒸笼冒出来的白气也慢慢变淡。
栗子的甜香从锅盖的缝隙里渗出来，一丝一丝的，勾得人心里发痒。
林晓站起来，走到灶台前，深吸一口气，把锅盖掀开了。
热气猛地冲上来，模糊了他的视线，他眯着眼，等热气慢慢散去，低头看向蒸笼里的盘子。
一大块栗子糕安静地躺在盘里，颜色是温暖的棕黄色，表面光滑平整，泛着光泽。
那一个个小小的符号被蒸得四周微微凸起，成了糕面上唯一的装饰。
形状完整，没有塌，没有裂。
闻起来是甜的，带着栗子和蜂蜜混合的香气，浓郁得像是能把空气都黏住。
林晓盯着那块糕，愣了好几秒。
“成了。”他说，声音有点哑。
他拿起筷子，在糕点的边缘轻轻戳了一下，糕体有弹性，微微回弹，不粘筷子。
他又戳深了一些，夹起一小块，吹了吹，放进嘴里。
甜。
不是那种齁人的甜，是栗子本身的清甜和蜂蜜的花香一层一层地在舌尖上化开。
口感绵密，像是在吃一块云。
不干，不噎，不粘牙。
他嚼了两下，咽下去，转头看向顾家兄妹。
“你们也尝尝。”
他给顾里夹了一块，给顾珍夹了一块，又给顾母夹了一块。
顾珍接过筷子，迫不及待地放进嘴里。
她嚼了一下，眼睛猛地瞪大了。
又嚼了一下，眼眶变亮了。
“哥…”她含糊不清地喊了一声，声音里带着兴奋，“好吃的…真的好好吃……”
她吃过镇子上的糕点，却觉得今天这块栗子糕比镇上的好吃！
顾里尝了一口，没说话。
他把那块糕慢慢嚼完，咽下去，沉默了好一会儿。
然后转头看向林晓，眼里的东西变了。
顾母尝了一小口，细细地嚼着，脸上的皱纹舒展开来。
她没说什么夸奖的话，只是抬头看向林晓时那眼神里充满了不可置信。
这个瘦得脱相的哥儿，也许真的能带着她的儿子，把那堆没人要的毒果子，变成一桩买卖。