把明日要蒸馒头的面和好，又装了些小菜明早带去卖，香云洗漱后就进了卧房。

一脚踢了鞋子，爬上床坐着，香云就掏出了怀里揣着的荷包。

拿在手里举得高高的，然后打开荷包往下倒，那银钱掉落堆叠的清脆之声，听在香云耳朵里就犹如天籁之音一般。

她从前在薛家听过家里小姐弹古琴，个个都说余音绕梁，可在香云看来，这再动听的古琴之声，都抵不上她凭自己双手挣下的银钱碰撞的声音来的悦耳动听啊！

今儿晚上做的爆鱼，一总得了一百二十文，买了那两条大鲤鱼花了六十文不到。

加上炸鱼的素油还有花椒、甘草，生炉子的柴火，满破算上个二十文，那她今儿晚上还有四十文进项呢！

再算上白日的八十文，这样一看，一天竟是挣了一百二十文的银钱。

相比于整日埋头打络子，香云还是觉得卖吃食更舒服自在些。

今儿一天对于香云来说，真的是接连惊喜不断。

也许这百十来文钱对于富人来说，不过是一顿下酒菜肴，可对于香云来说，每一文钱都是她安身立命的坚实底气。

数完的银钱装进荷包里，枕在枕头下，香云很是满足地睡了过去。

一夜好眠，五更鸡打鸣，外头还漆黑一片，香云就照常醒来了。

昨儿挣到银钱的愉悦让她犹如鲤鱼打挺般，一跃而起。

起来后利索地穿衣叠被梳头洗漱，一气呵成。

昨儿和好的面先去看了一眼，依旧是发得圆鼓鼓，时候正好。

小炉子上烧了点水，又架起锅来，烧热后放一点素油。

揪一块发好的白面剂子，搓圆后按在掌心压成饼状，直接摊在油锅里开烙。

早起很凉，吃饱穿暖才有力气做活，香云今儿奢侈地烙了两张白面饼犒劳犒劳自己。

饼下锅后，油香也出来了，“滋啦滋啦”的，白色的饼逐渐变得微黄。

不时翻个面，直到两面金黄后就熟了。

倒一碗热水，来一个烙的喷香的白面饼，再夹一箸昨儿做的炖鱼杂。

香云微眯着眼，吃着饼喝着水，别提多舒坦了。

吃饱后，先去看了一眼前两日放着的豆腐，已经隐隐长出了一层白色绒毛。

香云估摸着过几日，这豆腐就能做成了，到时候又是一道下饭小菜。

依旧将豆腐盖好盖儿，转过身端出昨儿腌好的瓜菜，都用力挤干水分。

院中铺上两大块芦席，一面放瓜菜，一面放干菜。

菜蔬全都铺在芦席上后，香云又将吊着的小虾翻了个身，也放在院中。

这会虽然天还黑着，可过不了多久太阳就要出来，待到香云做完早市回来就嫌太迟了。

忙好了这一切，将和好的面和装菜的小瓮装进篮子里，香云挎在胳膊上关好院门就直奔码头了。

路过周家时，香云看了一眼，无声叹了口气了，心里只盼着周文晏能早日振作起来。

一路风尘仆仆赶到码头，先搬家伙什，摊子支好后，生炉子架锅蒸馒头、熬粥。

香云也从刚来时的有些冷，忙的是浑身暖洋洋。

随着蒸好的馒头揭开笼屉袅袅升起的白气，香云也开始了这一天的挣钱大计。

“现蒸的暄软大馒头喽！还有香脆下饭的小菜……”香云学着身边其他摆摊人的样子，一起融入了天水一色的码头之中。

正所谓头回生、二回熟，很多昨儿在香云摊子上买过吃食的人今天依旧选择这里。

迎来送往，拣馒头、盛粥、端小菜，香云脚下生风地忙完了又一个早市。

揣着赚来的银钱，香云回去后还是去绿柳街买菜。

从大娘那里买了韭菜后，香云却没有去买鱼，而是直奔肉铺。

昨儿的小试牛刀，也让香云越发坚定心内想法，码头上愿意掏银钱买好吃食的大有人在。

对于在船上漂泊百无聊赖又口内寡淡的客人而言，有什么比深夜里异乡扑鼻的好吃食来的更吸引人呢！

猪肉对于富户而言虽贱，可若是做好了，却也能媲美牛羊肉的。

香云到了肉铺，不挑别的，只直勾勾地盯着肉案上的大猪头瞧！

卖肉的店家见状忙来招呼，“姑娘可是看中了这猪头？”

大俗中也有大雅，没错，今儿晚上，香云就是要用这大猪头来做上一道好吃食！