“还要去皮？”姜舜华愣了一下，“我平时吃番茄不去皮的。”

“那是生吃，做番茄炒蛋不去皮口感不好。”顾丹若把一壶水烧开，倒进一个大碗里，把番茄放进去，“泡一两分钟就行。”

姜舜华站在旁边，看着她做这些。顾丹若的动作很熟练，番茄放进去之后，转身去拿鸡蛋。

“鸡蛋打碗里，加一点盐，打散。”

姜舜华接过鸡蛋，磕了一下，蛋壳碎了一块，掉进碗里。她赶紧用筷子把蛋壳夹出来。

“你打鸡蛋的技术还得练练。”顾丹若站在旁边笑着说。

“我又不经常做饭。”

“那以后多做做就熟练了。”

姜舜华没有接话，“以后”这个词让她心里动了一下。

番茄泡好了，顾丹若把番茄捞出来，教她怎么剥皮。皮很容易就撕下来了，露出里面软软的果肉。

“切块，大小均匀一点。”

姜舜华拿起刀，开始切番茄。她切得不太好看，有的块大，有的块小，汁水从砧板上流下来。

“你切菜的技术也得练练。”顾丹若站在旁边，有点无奈的笑了。

“你别看着我。”姜舜华有点紧张，“你看着我做不好。”

“我不看着你怎么知道你哪里做错了？”

“我就是紧张——”

话一出口她就后悔了。

顾丹若愣了一下，然后慢慢笑了。

“紧张什么？不就是做个番茄炒蛋吗？你以前煮面煎蛋不是挺熟练的？”

“那不一样。”

“哪里不一样？”

姜舜华说不出话来，她总不能说“因为你在旁边看着我，我心跳加速手发抖”吧。

“就是……不一样。”她含糊地说，继续切番茄，尽量让自己的手不要抖。

顾丹若没有追问，就靠在旁边的台面上看着她切番茄。姜舜华能感觉到她的目光落在自己身上，她的耳朵开始发烫，手指有点不听使唤。

“切好了。”她把刀放下，松了一口气。

“嗯，还行。”顾丹若看了一眼，“虽然大小不太均匀，但第一次切这样已经很好了。”

姜舜华知道她在安慰自己，但还是很受用。

“接下来呢？”

“热锅，倒油。油热了之后把鸡蛋倒进去，炒到七八分熟就盛出来。”

姜舜华打开火，往锅里倒了油。油热了之后，她把鸡蛋液倒进去，鸡蛋在锅里迅速膨胀开来，她拿着铲子翻了几下。

“好了没？”她问。

“再炒一下……好了，盛出来。”

姜舜华把鸡蛋盛到碗里，锅里还剩一点底油。

“再倒一点油，把番茄放进去炒。炒到出汁。”

姜舜华倒了油，把番茄块倒进锅里。番茄在锅里发出“滋滋”的声音，汁水慢慢渗出来。

“加点盐，一点点糖。糖可以提鲜。”

姜舜华拿起盐罐，撒了一点。

“够了够了。”顾丹若赶紧说，“你放太多了。”

“啊？”姜舜华的手停了一下，“那怎么办？”

“没事，就这样吧。下次少放点。”

姜舜华把番茄炒到出汁，然后把鸡蛋倒回去，翻炒了几下。

“好了没？”姜舜华问。

“再炒一下……好了。关火，撒点葱花。”

姜舜华关了火，从旁边抓了一把葱花撒上去。红黄绿三色混在一起，看起来还挺好看的。

“怎么样？”她转过头看顾丹若。

顾丹若看着盘子里的番茄炒蛋，笑了一下：“看着还行。”

“什么叫看着还行？肯定好吃。”

“你尝了再说。”

姜舜华把菜盛到盘子里，端到餐桌上。顾丹若拿了两个碗和两双筷子，在她对面坐下来。

“尝尝。”姜舜华把盘子推到顾丹若面前，有点紧张地看着她。

顾丹若夹了一块鸡蛋放进嘴里，嚼了嚼。

姜舜华盯着她的表情，心跳加速。

“怎么样？”

“咸了一点。”顾丹若说，“但第一次做，能做成这样已经很不错了。”

姜舜华自己也夹了一块尝了尝，确实咸了，但鸡蛋很嫩，番茄的汁水裹在上面，酸甜口的，还是挺好吃的。

“下次少放点盐。”她说。

“嗯。”顾丹若点了点头，“下周学红烧肉？”

“好。”

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周一早上，姜舜华回到学校的时候，宁璐已经起床了。

“回来了？”宁璐从上铺探下头来。

“嗯。”姜舜华把背包扔在床上，换了拖鞋。

“你姐怎么样？”

“挺好的。昨天教我做番茄炒蛋了。”

“好吃吗？”

“咸了一点，但她说挺好吃的。”

宁璐从上铺跳下来，坐在她旁边，看着她。

“姜舜华，你老实跟我说，你到底要瞒到什么时候？”

“瞒什么？”

“你喜欢她啊。”宁璐说，“你俩现在这样，根本就是在交往。你每周去接她下班，周末住她家，她给你做饭，教你做菜，带你去漫展，把大门密码改成你的生日。你们除了没亲嘴，跟情侣有什么区别？”

姜舜华的脸一下子红了。

“什么亲嘴……你别乱说。”

“我没乱说。”宁璐很认真地看着她，“你自己想想，你跟你妈会这样吗？你跟我会这样吗？你跟任何一个人会这样吗？”

“那不一样——”

“哪里不一样？”

“她是我姐。”姜舜华说，“姐妹之间做这些事不是很正常吗？”

宁璐的表情是大写加粗的无语。

“你跟我是姐妹，你会把手机密码改成我的生日吗？你会因为我站在你前面就觉得可以往前走吗？”

姜舜华张了张嘴，说不出话来。

“你跟别人也是姐妹，你会每周去接她下班吗？你会帮她擦头发吗？你会因为她前女友来了就挡在她前面吗？”

“都说了……那不一样——”

“哪里不一样？”宁璐的声音提高了一点，“你倒是说啊，哪里不一样？”

姜舜华沉默了。

“你之前说可以等。”宁璐的声音低下来，“那你打算等到什么时候？等到她有了新女朋友？等到她跟别人在一起了，你再后悔？”

姜舜华的心缩了一下。

“她不会……”

“你怎么知道不会？”宁璐打断她，“她是单身，二十七八岁，长得好看，工作稳定，性格也好。你就不怕有人追她？”

姜舜华没有说话，她想过这个问题。每次想到的时候，心脏都会缩一下，然后她就把这个念头压下去，告诉自己不要想。

“你想想看，”宁璐说，“万一哪天她跟你说，‘舜华，我交女朋友了，改天带给你认识’。你什么感觉？”

姜舜华的手指攥紧了衣角。

“你心不心痛？你吃不吃醋？你后不后悔？”

“别、别说了。”

宁璐看着她，叹了口气。

“我不是要逼你。我就是觉得，你这样下去，迟早有一天你会后悔的。你看她那个样子，根本就不像不喜欢你。她把大门密码改成你的生日，她说你站在前面她觉得可以往前走，她带你逛漫展、教你做菜、每周接你回家。这些事，哪一件是普通姐妹会做的？”

姜舜华低着头，没有说话。

宁璐拍了拍她的肩膀。

“算了，你自己想清楚吧。我就是怕你到时候后悔。”

“不会的。”姜舜华说，“我不会后悔。”