宋灵儿大手一挥,“要什么钱?我不要工钱,我就是纯来帮忙的,你不用不好意思的。”
谢芸努力压住上扬的嘴角,真好,白得一个免费劳动力!
“好吧,那你就过来帮忙吧,先洗菜,然后再根据这些蔬菜的大小什么的,把它们都切成同等的小块,我去屋里添火把它们烘干。”
初来乍到,宋灵儿也不好意思再问东问西,如果表现的太明显,就算谢芸看不出她的心思,她也怕李婶子看出来,就先从这些小事一点点做起吧。
洗菜,切菜,添柴控制火候,隔一个时辰给蔬菜干翻一次面,宋灵儿一天干下来,把这些步骤一一记在纸上。
什么嘛,还以为多难呢,结果简单的要死,她就说嘛,以谢芸那个脑子能想出什么高难度的生意经,这些步骤她都已经学会了,就差香料粉的制作了。
临近傍晚,宋灵儿回家吃饭去了。
谢雪终于找到机会,和姐姐告状,“姐,我今天下午的时候看见宋灵儿在翻咱们的橱柜,挨个拿着香料看,她会不会也想要做这个生意?你就这么让她来帮忙行吗?”
没想到谢雪年龄不大,竟然还能想到这个层面,小孩子是最能感受到一个人的好恶的,谢雪在这方面简直天赋异禀。
谢芸搅和着锅中煮的肉片,信誓旦旦道,“没关系的,最后的香料配比很难,她是学不去的,去洗洗手,然后叫娘来吃饭。”
宋家,宋灵儿一边生着闷气,一边往嘴里扒拉着晚上娘煮好的稀粥野菜糊糊。
这个该死的谢芸,她白给她做一天工就算了,居然连饭也不管,到饭点了,谢芸居然就直接说让她回家去吃,她家里没什么好招待的。
真是睁眼说瞎话,她明明看到角落里放的一袋粟米了,那粟米看起来品质极好,像是从镇上买来的,一点都不是寻常农户家吃的那种掺了各种杂粮的米。
算了算了,不生气,这都是忍一时的,还要从谢芸那里学技术呢,等她把蔬菜干的香料配比也学过来,也去找茶楼供货,抢谢芸的生意,看她还能不能得意的起来!
接下来的时间里,谢芸家里简直成了个小作坊,每天人来人往的,热闹非常。
叶彩英听着这边的动静,心有点痒,想过来看看,但是又不太好意思,前天刚给谢芸和李央骂了一顿,现在过去,有点……
终于,张巧云又来送货了,叶彩英就借此机会去找她唠家常,但是眼神却止不住地打量柴房的每一个人。
谢芸身上那股傲慢跋扈,飘忽不定的劲儿好像没有了,看起来沉稳了不少,手脚麻利的切菜上称,忙起来井井有条,变化之大,叶彩英没忍住揉了揉眼睛,确定眼前的一切不是幻象。
奇了怪了,自从昨天开始,谢芸来找谢江谈论工钱的时候,她就觉得她这个孙女有些不一样了,是从什么时候开始变的?难道是撞树之后,突然开智了?
不管怎样,有上进心就行,这种变化总是好的,能经营生意赚钱,那就更好了,甚至还有良心,没忘了拉老屋一把。
叶彩英自觉的过来帮忙洗菜,谢芸看了也没说什么,就任由她忙活。
现在她手里已经没有明面上的现钱了,就算要给工钱,也要等到这批货卖出去之后,到时候再确定招几个人来干活,把一切事宜给敲定。
有了宋灵儿和叶彩英帮忙,原定的20斤的量竟足足又多出来15斤!谢芸满足的吸了一口气,然后开始调配香料。
宋灵儿看见谢芸往一个大盆里放入研碎的胡椒,八角,桂皮和盐。
但是具体的比例离得比较远,她没有看清,没关系,她做饭方面也是有点天赋的,回去先自己研究研究。
谢芸朝谢雪使了个眼神:宋灵儿走了没?
谢雪点点头,走了。
谢芸:好,把门关上,我要弄真格的了。
如意茶楼。
孙掌柜难得的没有睡午觉,在茶水间里翻来覆去的走,看着糕点师傅们脚不沾地的忙活,还是觉得少了点什么。
思来想去就总结出来两个字“创新”。
这些糕点都已经流传了快100年了,纵使他一个没下过厨的人,看久了都会做了,镇上的这些茶楼卖的也都是这些东西,站在茶客的视角一看,好像他们如意茶楼跟别的地方也没什么两样,都是同样的东西,去哪喝茶都是喝,根本没什么竞争力呀!
上次谢芸送来的蔬菜干不过才8斤,不到半个时辰就全都卖完了,简直是昙花一现,现在又过了两天半,孙掌柜都快把蔬菜干忘了,直到谢芸提着木桶来送货,他才猛然惊醒。
对,推新品,一定要推新品!
谢芸这次一共带来4斤的马齿苋,9斤的荠菜,7斤的蕨菜和7斤的萝卜,还有8斤的蘑菇。
孙掌柜鉴定完货品之后,立刻就给谢芸结了1634文,谢芸简单计算了一下,除去成本,她两天半的时间一共赚了文806,等以后增加人手,一个月保守可以赚十两银!
然后,再从村民送到蘑菇里把不常见的挑出来,往商城里一卖,新手期差不多又可以赚五两,这日子还是比较有盼头的。
第一次来如意茶楼的时候,谢芸没有看到茶楼的火爆生意,这次时间比较充足,她就在茶楼里歇歇脚,观察一下蔬菜干卖的怎么样,然后再决定要不要加大货量。
35斤的蔬菜干听起来比较少,但是这可是实打实的干货,一斤的量分成五份来卖都不算少。
孙掌柜直接敲响了一楼中央摆放的醒木鼓,将大家的注意力都吸引过来,然后卯足了劲大喊一嗓子,“断货的蔬菜干又开始供应了,还是老样子,60文一份,联系店小二就可以点单!”
有的茶客还从来没有吃过这东西,看孙掌柜声势这么足,想来是新推出的零嘴,就转过身和隔壁桌的搭话,“蔬菜干是什么?好吃吗?”
隔壁桌的人强烈推荐,“那肯定好吃啊,你不知道,上回茶楼一共就准备了60多份,不出半个时辰就卖完了,我当时还想买一份带回家给媳妇孩子尝尝呢,硬是没买到,今天可算是又到货了!”