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第13章 第 14 章

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徐叔卿看拓跋真疑惑的模样很傻气,只觉好笑,朝他做了个鬼脸提着鸡毛进了厨房。

这只鸡确实肥,切好后有一大盆,就连胗肝都比徐叔卿见到的其他鸡大一些。

王淑做饭麻利,又有刘香君和王喜福打下手,徐叔卿和拓跋真就负责烧火。

鸡杀好,豌豆粉也已被徐叔卿研磨得细腻。王淑将一碗温水倒入细细的豌豆粉里,搅匀后再慢慢加点开水,这豌豆粉就凝结成了透明胶状。再将这透明的豌豆粉跟细豌豆粉拌在一起,调成糊状,确认捏起是一坨糊状能拉丝,还能顺滑的往下淌就是好了。

徐叔卿坐在灶台边,看王淑像变戏法似的做这个,觉得新奇极了。

他背抵着拓跋真胸膛,这姿势让两人看上去既亲昵又不失风度。

王淑调好豌豆面浆,烧开一锅水,取来一个扎了不少小洞的葫芦瓢,将豌豆面浆倒入葫芦瓢。那细腻的豌豆面浆就从瓢洞里流入锅里,只消须臾,这捞出来的就是根根分明、韧劲十足的豌豆粉条。

徐叔卿看完直呼厉害,没想到以往他拿来煮汤、勾芡的豌豆粉居然还能这样做,实在新奇。

粉条做好,这鸡也就能下锅了。王淑将菜籽油烧得温,下入几颗冰糖,等油炼化糖块呈金黄色,微微冒泡时迅速下入鸡块翻炒,不过片刻,这鸡肉的香味就从锅里飘了出来。待鸡块炒干水分,表面覆了糖色,就加入干香菇、八角、香叶、生姜,等炒得成了酱色,一瓢开水下锅。

徐叔卿闻着鸡肉味馋得直咽口水,拓跋真见他眼眸明亮,说:“饿了?”

徐叔卿凑到拓跋真耳边,低声地“嗯”了声。

拓跋真摸了两块灶台边的杏干,说:“先吃点。”

杏干酸甜哏啾,徐叔卿吃得津津有味,说道:“你吃过这菜吗?”

拓跋真加了把柴,火更旺了,火光舔舐着他英俊的脸,他道:“吃过,我娘做的。”

徐叔卿知道拓跋真在难过,拍拍他肩,把另外一块杏干喂给他,拓跋真见王淑在切菜,王喜福和刘香君在洗菜,低头衔走徐叔卿指间的杏干,两人坐在天光昏黄的厨房烧火。

没多刻,荷花醒了,刘香君去哄孩子,徐叔卿就撸起袖子帮王淑忙。得知她今晚还做了南瓜粉蒸肉,哭笑不得道:“大娘,真要做这么多啊?又不是过年,你把我吃馋了怎么办?”

这话哄的王淑高兴得很,她轻轻地拍了拍徐叔卿肩,笑道:“吃馋了就来我家吃,我养得起你这张嘴。”

王喜福吃着杏干,说:“三哥走了,拓跋哥又是一个人。娘,你可不能那个……”她挠了挠头,一瞬之间想起,指着徐叔卿说:“棒打鸳鸯啊!”

徐叔卿蓦地一羞,转头看向拓跋真,拓跋真也看着他,两人在火光中对视。

这厢玩笑话闹完,锅里的鸡也开了,王淑让拓跋真少加点柴,小火将鸡肉焖上小半个时辰就行。

这期间王淑就跟徐叔卿聊天做菜,不多颗,王二抱着女儿进来,厨房登时热闹起来。

但最热闹的还是那锅鸡肉,王淑一揭开锅盖,众人皆“哇”了一声,只见这鸡肉在咸汤汁里咕嘟翻滚,浸满汤汁的香菇饱满黑亮,不敢想这一口下去不得多下饭。

王淑看鸡肉快好,下入晶莹剔透的粉条,盖上盖子再焖一刻钟。

今日杀鸡杀得有些晚,蓄了一天的雨也在天黑前落下,噼里啪啦的雨让空气附上一股泥土味,不过今晚王家堂屋里更香的还是饭香味。

粉条蘑菇炖鸡、南瓜粉蒸肉、清炒白菜、丝瓜炒鸡蛋、米汤罐子饭、一小碟解腻爽口的泡菜,看得众人调侃着说今日是不是什么神仙下凡的日子。

不然哪里中午是鱼,晚上是鸡,吃腻了肉还有一壶酒来伴呢?

王淑笑着说:“哪里是神仙下凡?就只是体谅你们干活辛苦。”她夹了一块鸡肉给王喜福,说:“谁再说话不吃饭,就不要吃了,吃还堵不上你们的嘴。”

众人笑着称是。

王淑把肉多的鸡腿肉夹给徐叔卿,徐叔卿向来是别人给他什么他吃就是,何况这炒过糖色后的鸡肉肉质紧实、鲜嫩,每一口咬下去都能感觉到鸡肉在流汁,肉软烂得脱骨,一抿就化。

鸡肉都这样,更不说吸饱了酱汁和鸡肉味的粉条,泡在米饭里,淋上两勺酱汁,徐叔卿直接就着酱汁和鸡肉吃了三大碗饭,更不说桌上其他让他食欲大振的菜了。

伴着雨声,几人边吃边聊。几个大人喝酒,王喜福和王冬埋头吃饭,刘香君跟王淑聊天,徐叔卿中午抿了几口知道酒厉害就再没碰,跟勾着拓跋真左手在桌子下一晃晃的听他们聊天。

拓跋真酒量好,喝了不少。喝得最后要回家时,人都有点踉跄,要徐叔卿牵着。

彼时雨小了些,细细丝丝飘在空中,徐叔卿谢绝王淑送他们回去的好意,牵着拓跋真,提了一碗王淑留给他们的粉条炖鸡,让小白在前面带路披着夜色回家。

回到家拓跋真还算清醒,本想烧点热水洗漱,徐叔卿却想这么晚了实在麻烦,就着凉水洗了脸脚,擦了身上汗躺进被窝。

不多刻,收拾完屋里屋外,洗了冷水澡的拓跋真也钻进被窝,搂着徐叔卿准备睡。

两人都是碰的凉水,身上寒得很,于是徐叔卿就在拓跋真怀里蹭来蹭去想暖和点。

拓跋真兜住徐叔卿屁股,闭着眼道:“别乱动。”

徐叔卿抱着他健壮腰身,脸颊贴着他温热胸膛,答道:“我脚有点冷。”

拓跋真睁眼,把徐叔卿脚放在自己腿间捂着,说:“还冷吗?”

徐叔卿摇摇头,往他怀里埋了埋,感受到被窝四周传来的男人温度,笑道:“不冷了,你身上真暖和。”

拓跋真把徐叔卿搂在自己怀里,轻声道:“睡吧。”

雨又下大了,噼里啪啦的打着房顶,不时还有呼啸的风穿过庭院。徐叔卿听拓跋真没打鼾,就知他还没睡着,说:“外面雨好大。”

拓跋真懒懒地“嗯”了一声,忽然一个惊雷劈下来,惊得徐叔卿往拓跋真怀里一缩,拓跋真立马收紧抱着他的手臂,拍着他背道:“不怕,我陪着你。”

徐叔卿也不是怕,就是那一下轰隆雷声有点突然,不过他也不计较拓跋真说的这些,感觉身子被拓跋真捂暖和了,就在他胸膛找个舒服位置,迷迷糊糊地睡了。

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