一、上海西点女王
周若琳的甜品店坐落在上海法租界的一栋百年洋房里,有着优雅的法式建筑风格。
下午两点,阳光透过彩色玻璃窗洒在精致的法式甜点上,整个空间弥漫着黄油、巧克力和香草的温暖气息,让人一进门就感到愉悦和放松。
林微雨和顾北城坐在角落的位置,面前摆着一份精致的蒙布朗甜点。
“周小姐的招牌甜点。”顾北城低声介绍道,“她以这道甜点在比赛中拿到了第十名的好成绩。”
林微雨拿起勺子,却没有立刻品尝。
她在观察周若琳。
周若琳正在操作台前专心制作新的甜点,动作流畅而精准,表情专注投入。从表面上看,她没有任何异常——味觉似乎还完好如初。
但赵德全提前打过招呼,说周若琳最近有些“不对劲”,虽然味觉还在,但状态很奇怪。
“林小姐,顾医生。”周若琳做完手上的工作,摘下手套走过来,“赵会长说你们想见我,是关于比赛的事?”
“是的。”林微雨示意她坐下,语气温和,“我们正在调查几位参赛厨师失去味觉的事件,听说您也参加了比赛,想了解一下您的情况。”
周若琳的表情立刻变得紧张起来:“我听说了。张主厨的事情……太可怕了。我的味觉目前还好,但我确实有些担心。”
“您有没有什么异常的感觉?”顾北城专业地问道,“比如味觉变淡,或者对某些味道变得特别敏感?”
周若琳思考片刻,眉头微蹙:“奇怪的是……我最近对一些味道变得特别敏感,但不是好的那种敏感。”
“什么意思?”林微雨追问。
“比如有些甜点,我能尝出糖分,但尝不出甜蜜的感觉。”周若琳尝试描述这种奇怪的状态,“或者说,我能分辨酸、甜、苦、咸,但……尝不出这些味道带给我的情绪反应。就像……就像在吃一份说明书。”
林微雨和顾北城对视一眼。
这听起来像是味觉感知的分离——能分辨基本味道,但失去了与之相关的情绪体验。
“这种情况什么时候开始的?”林微雨继续询问。
“比赛回来后的第三周。”周若琳回忆道,“一开始只是偶尔发生,最近越来越频繁。我开始怀疑自己的味觉是不是要出问题了。”
“您在比赛中遇到过什么特别的事吗?”顾北城问,“比如接触到特殊的人、食物或者设备?”
周若琳想了想:“比赛期间,所有的食材都是由主办方统一提供的。不过……有一家赞助商提供了一种特殊的营养饮料,说是可以提升味觉敏感度。”
“营养饮料?”林微雨警觉起来,“什么公司?”
“叫……鲜味科技公司。”周若琳回忆道,“是一家专门做味觉研究的公司。他们提供了这种饮料,鼓励厨师们在比赛间歇饮用,说是可以保持味觉状态。”
林微雨记下了这个名字。
“您喝了吗?”顾北城问。
“喝过两次。”周若琳点头,“味道有点奇怪,甜甜的,带着一种……金属感。但主办方说对味觉好,我就喝了。”
“其他喝过这种饮料的厨师呢?”林微雨问。
周若琳脸色一变:“你这么一说……我想起来了。失去味觉的那几位,好像都喝过这个饮料。不过我也喝了,为什么我的味觉没有完全消失?”
“也许剂量不同,”顾北城推测,“或者您喝的批次不一样。也有可能,您的体质对这种饮料的反应不同。”
林微雨站起身:“周小姐,感谢您的配合。如果您还记得更多细节,请随时联系我们。”
“林小姐,”周若琳叫住她,“我能问个问题吗?”
“请说。”
“如果……如果我的味觉真的出问题了,您能帮我吗?”
林微雨看着她眼中的担忧,认真点头:“只要我能做的,一定尽力。”
二、鲜味科技公司
离开甜品店后,林微雨和顾北城立刻开始调查鲜味科技公司。
互联网上的信息显示,这是一家成立于三年前的公司,专注于“味觉优化技术”的研究和开发。公司宣称其技术可以“提升人类的味觉体验”,“让食物更美味”。
“官网上说他们的技术基于神经科学和食品科学的交叉研究,”顾北城浏览着网页,“听起来很专业,很正规。”
“越是正规,越可疑。”林微雨眉头紧锁,“楚明德的实验室看起来也很正规。”
她继续搜索,发现鲜味科技公司的创始人和首席科学家叫陈宇,神经科学博士,曾在国际知名的神经科学研究所工作过。
“陈宇……”林微雨念着这个名字,“这个名字有点熟悉。”
“我查查。”顾北城迅速搜索相关新闻。
很快,一条三年前的新闻引起了他们的注意:
**《神经科学家转行创业,致力于改善人类味觉体验》**
报道中提到,陈宇的女儿陈晓雨在三年前遭遇车祸,因神经损伤失去了味觉。陈宇放弃研究所的高薪工作,创立鲜味科技公司,希望找到帮助女儿恢复味觉的方法。
“一个为女儿而创业的父亲,”顾北城分析道,“动机看似感人,但如果为了救女儿而伤害别人……”
“我们需要见见他。”林微雨决定道。
三、公司拜访
鲜味科技公司位于上海张江高科技园区的一栋现代化写字楼里。
林微雨和顾北城以“餐饮咨询公司”的名义预约了拜访。
接待他们的是公司的市场总监,一个四十岁左右、穿着得体西装的男人。
“我们主要研究味觉优化的技术,”市场总监热情地介绍道,“通过特殊的营养补充和神经训练,可以提升厨师对味道的敏感度,让他们做出更美味的食物。”
“营养补充剂就是比赛期间提供给厨师的那种饮料吗?”林微雨假装随意地问道。
“是的。”总监点头,“那是我们最新研发的产品,还在测试阶段。比赛是个很好的测试机会。”
“测试?”顾北城敏锐地捕捉到这个词,“您的意思是,那些厨师是你们的测试对象?”
总监意识到说漏嘴,赶紧解释:“不是那种危险的测试,只是……收集数据。我们需要知道产品在不同人群中的效果。”
“收集数据需要让厨师失去味觉吗?”林微雨直接问道。
总监的脸色变了:“我不知道您在说什么。我们的产品绝对安全,已经通过了相关检测。”
“但八位喝过你们饮料的厨师失去了味觉,”顾北城指出事实,“这难道是巧合?”
“我不清楚这个情况,”总监开始推脱,“可能他们本身就有什么问题,或者吃了其他东西。我们的产品没有问题。”
谈话陷入了僵局。
就在这时,一个五十岁左右、穿着白大褂的男人走了进来。
“刘总监,这里有客人?”男人问道。
“陈博士,”总监连忙起身,“这两位是餐饮咨询公司的,想了解我们的产品。”
林微雨立刻意识到,这就是陈宇——鲜味科技公司的创始人。
“陈博士您好,”林微雨主动伸出手,“我是林微雨,这是我的搭档顾北城。”
陈宇与他们握手,眼神锐利而警惕:“餐饮咨询公司?我对两位没有印象。”
“我们是新成立的,”顾北城解释道,“对味觉优化技术很感兴趣。”
“我听说你们刚才在问比赛期间失去味觉的厨师?”陈宇直接问道,显然已经通过监控或者别的渠道知道了谈话内容。
林微雨决定坦诚:“是的。我们有理由相信,他们的味觉丧失与您的产品有关。”
陈宇沉默了片刻,然后对总监说:“刘总监,你先出去,我和这两位单独谈谈。”
总监离开后,陈宇关上门,神色变得严肃。
“你们不是餐饮咨询公司,”他肯定地说,“你们是来调查的。警察?还是媒体?”
“都不是,”林微雨坦然道,“我是林微雨,‘情绪餐厅’的老板。我有通过食物感知情绪的能力,现在正在帮助那些失去味觉的厨师。”
陈宇的表情出现了微妙的变化:“情绪餐厅……我听赵德全会长提起过你。”
“那么您应该知道,我有能力感知到那些厨师的状态,”林微雨继续道,“他们的味觉不是生理性丧失,而是与情绪感知通道被切断有关。这很像是……某种神经技术干预的结果。”
陈宇没有否认,也没有承认。