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第21章 大院里都在等看笑话

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满点头,“先试一锅。要是卖得好,明天多做些。”

元栋盯着她篮子里的肉,眼神一下子变了。

“你还有钱买肉?”

周满停下脚步,侧头看他,“我自己赚的钱,买肉犯法?”

元栋脸涨红,“我被关了一夜,你不给我买饭,倒有钱买肉做包子?”

“元栋。”周满看着他,“这肉是拿来赚钱的,不是拿来哄你的。”

元栋像被人狠狠抽了一巴掌。

元珠也愣住了。

从前家里只要买肉,第一口总是孩子们的。哪怕周满自己一筷子不夹,也要说看你们吃我就饱了。

如今她说,这肉不是拿来哄你的。

马春花听得心里痛快,嘴上还要补刀,“小伙子,想吃你妈做的包子,明儿早市排队买。肉包两毛,酸菜油渣一毛五,童叟无欺。”

元栋咬牙,“谁稀罕!”

“那最好。”周满提起篮子,“省得我还得找你钱。”

说完,她绕过几人,继续往杏花胡同走。

元建军在身后冷冷开口:“周满,你别后悔。”

周满没回头。

“这话你今天说第二遍了。”她语气淡淡,“等我真后悔那天,再劳烦你提醒。”

马春花憋不住笑,挽着她走远。

元家几人站在原地,手里拎着冷馒头和炒白菜。

前头是周满篮子里的肉香和葱香,后头是国营饭店门口吵嚷的人声。珠忽然觉得,这个年,好像从这一刻开始,彻底变了味儿。

周满回到杏花胡同的时候,赵大娘正在院子里晒被褥。

冬天日头不烈,难得有点阳光,她便把南厢房那床旧棉被抱出来,搭在院子里的竹竿上。陈圆圆裹着小棉袄,坐在门槛边,手里捧着半个烤红薯,小口小口啃。

看见周满提着篮子进来,小姑娘眼睛一下亮了。

“周婶,你回来啦!”

她跳下门槛,刚跑两步,又被赵大娘一把喊住,“慢点,你这孩子,心口不舒服了又要喊疼。”

陈圆圆立刻收住脚,乖乖站在原地,只是眼睛还巴巴地落在周满篮子上,“周婶,你买肉了吗?”

“买了。”周满笑着把篮子放到厨房门口,“今天试着做包子,等第一锅出来,给你尝一个。”

陈圆圆眼睛弯成月牙。

赵大娘倒是心疼钱,凑过来一看,忍不住轻轻嘶了一声,“前腿肉,白面,板油,小葱……大妹子,你这是下血本了。”

“做买卖,第一口不能糊弄人。”周满卷起袖子,先把手洗干净,“人家第一次吃得好,才会惦记第二次。第一回就让人觉得不值,下次再吆喝得响亮也没用。”

赵大娘听得连连点头,“这话对。从前我卖云吞,就是舍不得多放肉馅,后来回头客越来越少。不是人家嘴刁,是我这摊子没留住人。”她说完,神情有些讪讪。

周满却没笑话她,“大娘,谁做买卖不是一点点摸出来的?往后咱们搭伙,你帮我认认附近哪些人家舍得吃,哪些地方早上人多。你在这片摆过摊,比我熟。”

赵大娘听得心里热乎。

搭伙。

这两个字比什么都中听。

她从前把摊车卖给周满,其实心里也空落落的。那辆小车跟了她许多年,虽说生意不好,到底是祖孙俩的活路。如今周满不嫌她老,不嫌她拖着个病弱孙女,还开口说搭伙,赵大娘哪有不愿意的?

“成!”她立刻撸袖子,“你说咋干,我就咋干。”

周满先把面倒进大瓷盆,富强粉细,手掌往里一按,雪白的面粉从指缝里拱出来。

她舀了温水,把老面一点点化开,又加了半勺白糖。手腕一转,水流落进面粉里,被筷子搅成絮状。

赵大娘看得认真。

周满一边揉面,一边说:“包子面不能死硬,醒出来才暄软。水要慢慢加,不能一股脑倒进去。天气冷,盆底垫块热毛巾,发得快。”

陈圆圆蹲在旁边,仰着小脸听得认真,像是在听先生讲课。

马春花抱着两捆柴进来时,瞧见这一幕,忍不住笑,“哟,周师傅开课呢?”

周满手上沾着面粉,抽不开手,只朝她扬了扬下巴,“柴搁墙根。老姐姐,你来得正好,帮我剥葱。”

马春花嘴上嫌弃,“你倒使唤得顺手。”

可她人已经坐到小板凳上,抓起一把小葱剥起来。葱叶子上沾着泥,她剥得利落,手指一掐,黄叶便掉下来。

“我刚从家属院那边绕过来。”马春花边干活边说,“热闹了。”

周满揉面的动作没停,“传开了?”

“何止传开。”马春花嗤笑,“黄六婶那张嘴,能把一只蚊子说成凤凰。说你今天穿得跟电影明星似的去离婚,把元建军脸都打肿了。还说元栋被派出所关了一夜,是你拿谅解书逼元建军分财产。”

赵大娘听得瞪圆眼,“这话传出去,会不会对你不好?”

“没什么不好。”周满把面团揉成光滑一团,盖上湿布,“他们说我心狠也好,说我钻钱眼也罢。只要知道元家不能随便来闹摊,就够了。”

马春花一拍大腿,“我就爱听你这话。”

从前周满就是太在意名声。

好妻子,好母亲,好媳妇,这些名声一层层套在她身上,像破麻绳,勒得她连喘气都要看旁人脸色。

如今倒好,名声不要了,人反而活过来了。

“秦芳呢?”马春花忽然想起来,满脸看好戏的兴致,“她不是跟着去了吗?出来没放几个屁?”

周满把猪肉放在案板上,刀口落下去,咚的一声,“她那样的人,最懂什么时候开口,什么时候闭嘴。”

秦芳当然不傻,民政局门口她还能知己。到了派出所,孟越一出现,公安一板一眼按流程办事,她便很快安静下来。她比元家人清楚,闹得越大对她越没好处。

“不过她心里怕是难受。”马春花幸灾乐祸,“她以前拿你当泥巴踩,今天亲眼瞧着你把元建军逼得签字,指不定回去怎么睡不着。”

周满没有接话,秦芳睡不睡得着,跟她没关系。

刀在案板上有节奏地落下,猪肉很快被剁成细馅。她又把葱姜水分几次打进去,顺着一个方向搅。肉馅慢慢起了黏劲,筷子插进去能立住。

板油炼出的油渣剁碎,拌进酸菜里,刚一碰热油,酸香和油香立刻腾起来。

陈圆圆咽了咽口水。

马春花更夸张,葱剥到一半,手已经不动了,“阿妹,要不先煎点馅尝尝咸淡?”

周满瞥她一眼,“馋就直说。”

“我馋。”马春花理直气壮,“这又不丢人。”

院子里几人都笑起来。

周满到底舀了一小勺馅,放在锅边煎熟,分成几小块。陈圆圆吃得眼睛发亮,赵大娘连声说香,马春花尝完后表情严肃,“肉包子两毛不能少。酸菜油渣一毛五也不能少。谁嫌贵,让他去别处买。”

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