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第46章 第46章

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分享日结束后的几天,槐安里的空气中似乎都残留着一丝温润的气息。不是具体某种食物的香气,而是一种属于人情熨帖后的暖意。

街坊们见了面,打招呼时嘴角的弧度仿佛都深了一些,闲聊的话题也常常绕回周六下午那场热闹。

“王姨,你那水果沙拉的汁到底怎么调的?我家小子回来念叨两天了!”

“陈叔,你那豪华版炒饭,什么时候再露一手?我媳妇也想学。”

“周姐,茶叶蛋还有不?匀我两个,早上配粥……”

连带着,栖里小馆的生意也迎来了一小波可见的回暖。

不少参与了分享日,或是只是听说的街坊邻居,都乐意拐进来坐坐。有些是为了补齐故事卡,有些是特意来尝尝沈知恒那锅新卤水,还有的,就单纯是觉得这里“人气旺,坐着舒坦”。

陆遥能清晰地感觉到这种变化。

他给客人倒茶时,对方会笑着问:“小陆,下次分享日啥时候啊?”

他去陈哥摊上买炒饭,陈哥会多给他加一勺料,说:“那天你组织的,挺好。”

就连母亲去买菜回来,也会不经意地提一句:“碰到李奶奶了,拉着我说了半天,谢你那天照顾她,让她觉得自己还挺有用。”

这些反馈,像一颗颗温润的蜜渍梅子,含在陆遥心里,慢慢地渗出酸甜扎实的滋味。他知道,自己和小馆,是真的在这片土壤里扎下了更深的根,长出了能被街坊们看见,也愿意爱护的枝叶。

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这周四下午,难得的清闲。

陆遥在收银台后整理故事卡的余量,奚望在对面核对账本,计算器发出轻微的按键音。阳光透过玻璃,在木质地板上投出斜斜的光斑。

“奚望姐,”陆遥忽然想起什么,抬起头,“上次停电,还有这次分享日,咱们应急的那些物料钱,还有多印海报的成本,还没从账上走。你看看怎么记?”

奚望停下动作,抬眼看他,镜片后的目光平静:“那些,不用单独走成本。”

“啊?”陆遥一愣。

“算是社区维系和品牌投入。效果已经体现在流水和口碑上了。下次如果有类似公共支出,提前说一声,我给你设个备用金额度。”

陆遥眨眨眼,反应过来。奚望这是在用她的方式肯定他那些突发奇想的价值,并且给了他更大的信任和权限。

备用金三个字,听起来就很有分量。

“明白了,奚望姐!”他用力点头,心里那点因为“花了钱”而产生的小小不安,不见了。

“对了,”奚望低下头,继续核对数字,语气依旧平淡,“沈知恒说,新卤水的方子,他想添两味料,味道会更厚。让我问问你,你那些笔记里,有没有提过老一辈用什么香料搭配,是现在不太常用的?”

陆遥心头一跳。

沈哥在琢磨新方子,居然会想到参考他的笔记?这比任何直接的夸奖都更让他感到一种被郑重对待的喜悦。

“有!我想想……”他立刻在手机里翻找,“我记得有一次听陈哥提过,他爷爷那辈炒制某些干货,会加一点烘过的陈皮末和极少的甘草粉,取一丝回甘,压住火气。还有,王姨好像说过,她婆婆以前腌渍东西,除了常规的,还会放一两颗话梅,说是能提出食材本身的鲜甜……这些算吗?”

奚望已经拿出随身的小本子记下了。

“算。很有用。晚上我和他说。”她合上本子,看了陆遥一眼,嘴角有很淡的弧度,“你的笔记,以后可以当成咱们店的‘民间风味档案’了。”

陆遥被她这个说法逗笑了,心里却暖洋洋的。他的观察和记录,不仅仅是他个人的爱好,也不仅仅是宣传素材,真的开始对这个小馆最核心的“味道”产生了影响。这种连接,深刻而美妙。

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傍晚时分,柳锦竹外拍回来,带了一兜还沾着泥土的新鲜花生,说是郊区农户自己种的,特别甜。她洗了一些,用水煮熟,撒了点盐,盛在小竹篮里,放在窗边的桌上。

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