丁满星五点半准时出现在小区门口的公交站。她没穿昨天那件白卫衣,换了一件灰色的,头发重新扎了一遍,比早上出门的时候整齐很多。她没有刻意打扮,只是不想穿得邋遢。这两件事在她心里有一条模糊的界线,她自己也不太分得清。
二十三路公交车到了,洛羽杉从车上下来,穿着一件米白色的毛衣,外面套了一件深灰色的开衫,围巾换了一条,浅灰色的,毛线织的,看起来很软。她看到丁满星,围巾往上拉了拉,遮住了半张脸。
“你今天挺准时。”洛羽杉的声音从围巾后面传出来,闷闷的。
“我哪天不准时?”
“昨天。”
“昨天早了。”
洛羽杉笑了一下,把围巾往下拉了拉。“走吧。”
两个人往小区里走,路边的积雪已经化完了,地上干干的,风还是凉的,但不刺骨。洛羽杉走在前面,丁满星跟在旁边。走到花坛边的时候,那只橘猫蹲在台阶上,正舔爪子。洛羽杉停下来,从口袋里掏出一个东西——一小袋猫粮,密封的,里面大概有两三勺的量。
“你随身带猫粮?”丁满星问。
“早上出门的时候装的。好几天没看到它了。”
洛羽杉蹲下来,把猫粮倒在台阶上。橘猫闻了闻,低下头开始吃,吃得很快,舌头把猫粮卷进嘴里,发出细碎的咔咔声。洛羽杉蹲在旁边看它吃,手搭在膝盖上,没有伸手去摸。她只是看着,像在确认这顿饭它吃得香不香。
“你怎么知道它在这?”丁满星也蹲下来。
“不知道。碰运气。”
“你每天都带?”
“想起来就带。”
橘猫吃完了,舔了舔嘴,站起来伸了个懒腰,前爪伸得很长,屁股撅得高高的。然后它看了洛羽杉一眼,跳下台阶,走了。
“它还是不让摸。”洛羽杉站起来,拍了拍膝盖上沾的灰。
“可能有一天就让了。”
“可能吧。”
进了单元门,声控灯亮了。两个人一前一后上楼,到了四楼,洛羽杉开了门,从鞋柜里拿出那双深灰色的客用拖鞋。丁满星换了鞋,走进厨房。
案板上已经摆好了面粉和工具。面盆、擀面杖、面板、一把切面的刀。洛羽杉从冰箱里拿出昨天调好的馅,白菜猪肉的,放在案板上。
“你先去洗手。”洛羽杉说。
丁满星洗了手,在案板前站好。洛羽杉把面粉倒进盆里,加了一点水,开始揉面。她的手法跟上次一样,从外往里,一遍一遍地揉,面在她的手下变得光滑。丁满星站在旁边看,面粉飘起来,落在洛羽杉的袖口上,落在她的手背上。
“你来。”洛羽杉让开位置。
丁满星把手放在面团上,用力往前推。面团比她想象的硬,推起来有点费劲。她推了几下,手腕酸了。
“力气不够。”洛羽杉站在她旁边,伸手按住她的手背,带着她把面团往前推。洛羽杉的手很凉,手心有一点干,指节分明,按在丁满星的手背上,力度刚好。两个人的手叠在一起,在面团上推过来、推过去。
“这样,用身体的力气,不是用胳膊的。”洛羽杉松开手。
丁满星继续揉。这次她用了身体的力气,腰和肩膀一起往前倾,面团在她的手下变得柔软,表面开始泛出光泽。
“好了,差不多了。”洛羽杉把面团从她手里接过去,放在案板上,盖上湿布让它醒。
丁满星甩了甩手腕,有点酸。她转了转手腕上的星星吊坠,链子在灯光下闪了一下。
“手酸了?”洛羽杉问。
“还好。”
“那你擀皮。我来包。”
洛羽杉把醒好的面团切成小段,撒上面粉,用手掌压扁。丁满星拿起擀面杖,把面皮放在擀面杖下面,开始擀。第一张擀出来是三角形的,边缘厚中间薄,跟“圆”这个字没有任何关系。她看了看洛羽杉,洛羽杉在看别处,没看她。
“你这个是三角形。”洛羽杉说。她还是看到了。
“我故意的。”
“故意擀成三角形的?”
“嗯。三角形好包。”
“你包一个我看看。”
丁满星拿起那张三角形的面皮,夹了一筷子馅放在中间,对折,捏边。捏出来的饺子有三个角,站不住,躺在案板上,像一个被压扁的粽子。
洛羽杉笑了一下。这次她没有侧过脸去,也没有用手挡住,她就站在丁满星旁边,笑了。嘴巴张开了,露出一点牙齿。眼睛弯了,弯成两道月牙。
“你别笑。”丁满星的耳朵红了。
“我没笑。”
“你嘴巴都张开了。”
“我在呼吸。”
“呼吸要用嘴?”
“鼻子不够用。”洛羽杉收了笑,但眼睛还弯着。她拿起那张三角形的面皮,重新擀了一下,擀成圆的,然后包了一个饺子。褶子捏得整整齐齐,每一个都往同一个方向倒,像一朵白色的花。
“你看。”她把包好的饺子放在丁满星包的饺子旁边,“这个叫饺子。”
丁满星拿起擀面杖,重新擀了一张。这次她擀得慢,擀一下转一下,面皮在她手下慢慢变圆。虽然没有洛羽杉擀得那么圆,但至少不是三角形了。她把它放在案板上,让洛羽杉看。
“进步了。”洛羽杉说。
“你这是在夸我?”
“在陈述事实。”
丁满星低下头,又擀了一张。这张比上一张更圆,边缘薄厚均匀。她把它递给洛羽杉,洛羽杉接过去,包了一个饺子。褶子捏得很快,每一个都整整齐齐。包完了,放在案板上,跟前面那个挨在一起。
“你包得真好。”丁满星说。
“我比你大。”
“大六岁就包得好?”
“大六岁可以做很多事。”
这句话洛羽杉上次说过,丁满星记得。上次她说的是“大六岁可以早点学会包饺子,然后等你来学的时候,可以笑话你”。丁满星以为她只是随口说的,但现在看来,她是认真的。她真的在等丁满星来学,等她擀出一张圆的饺子皮,包出一个能站住的饺子。虽然现在还没做到,但她在等。洛羽杉这个人,做什么事都不着急,揉面不着急,包饺子不着急,等一个人也不着急。
丁满星又擀了一张。这次她擀得比前几张都好,圆、薄、均匀。她把面皮放在掌心里,看了看,满意了。
“这张可以。”洛羽杉看了一眼。
“那我包了。”
“包吧。”
丁满星夹了馅,对折,捏边。这次她捏得慢,一个一个褶子捏过去,捏到最后一个,收口。饺子站住了。没有倒,没有破,站在案板上,像一个真正的饺子。
“成了。”丁满星说。
洛羽杉凑过来看了看。“还行。”